HENDI Uzlādējams kūpināšanas pistoļnieks ar 3 ātrumu kūpināšanas infūziju

Aukstie dūmi. Īsta garša. Viena poga.

HENDI uzlādējamais dūmināšanas pistole nodrošina profesionālu auksto dūmu tehniku jūsu virtuvē un bārā. Trīs regulējamas dūmu intensitātes ļauj pielāgot garšu — no smalka dūmu šņuksta uz svaigiem augļiem līdz intensīvai aromāta infūzijai izturētā gaļā vai kokteilī. Aukstie dūmi nozīmē, ka nav karstuma, tāpēc tekstūra un temperatūra paliek tieši tādas, kā paredzēts.

Kā tas darbojas praksē

Piepildiet noņemamo dūmināšanas kameru ar koka skaidām, tēju vai garšvielām — nav nepieciešama iepriekšēja mērcēšana. Pievienojiet 50 cm elastīgo silikona šļūteni, virziet to maisā, traukā, glāzē vai tieši virs trauka un nospiediet vienu pogu. Alumīnija ventilatora kamera atdzesē dūmus, pirms tie nonāk jūsu ēdienā, nodrošinot tīru, kontrolētu infūziju katru reizi. Tīrīšana aizņem tikai sekundes — kamera atdalās un sietiņa filtrs ir nomaināms.

Tehniskās specifikācijas

• Izmēri: 215 x 70 x (A) 160 mm
• Neto svars: 0,5 kg / Bruto svars: 0,75 kg
• Akumulators: 1 x uzlādējams litija jonu 1000 mAh, USB uzlāde (iekļauta)
• Vadība: analogā, vienas pogas darbība, 3 dūmu ātruma līmeņi
• Šļūtenes garums: 50 cm, pārtikai drošs silikons
• Ventilatora kamera: alumīnijs (radiators)
• Korpusa materiāls: ABS (akrilnitrila butadiēna stirols)
• Nav mazgājams trauku mazgājamā mašīnā
• Saderīgs ar: koka skaidām, tēju, kaltētām garšvielām (nav iekļautas)
  
• Komplektā: dūmināšanas pistole, 3 rezerves filtru sieti, pincetes, USB uzlādes kabelis

Kāpēc HENDI

HENDI ir Nīderlandes profesionālo viesmīlības aprīkojuma zīmols, kam jau vairāk nekā 70 gadus uzticas šefpavāri un restorānu īpašnieki visā Eiropā. Katrs produkts ir izstrādāts atbilstoši komerciālajiem standartiem — izveidots, lai konsekventi darbotos sesiju pēc sesijas. HENDI izvēle nozīmē izvēlēties tādu pašu kvalitāti, kāda tiek izmantota profesionālās virtuvēs, tagad pieejama arī jūsu mājām.

Piegāde: 4-14 darba dienas