AUTHENTIC BLADES Viet Fusion Āzijas virtuves nazis NHÁNH

NHÁNH ir īsts universāls nazis — saglabāts tā oriģinālajā, tradicionālajā Āzijas formā. Kamēr TAT CA ir pielāgots Rietumu vēlmēm, NHÁNH paliek uzticīgs savām saknēm, tāds nazis, kam paļaujas uz Japānas zvejas kuģiem un Āzijas virtuvēs jau paaudzēm.

Tā izliektais asmens padara mīkstus, šūpojošus griezumus bez piepūles. Asmens gals ļauj veikt precīzu, smalku darbu — tīri atdalīt cīpslas un zivju un gaļas ādu vai veikt smalkus kapāšanas darbus ar kontroli. Zivis, gaļa, dārzeņi — NHÁNH tos visus apstrādā ar pārliecību.

Rokturis ar stāstu

Trīsdaļīgais rokturis ir izgatavots no dzelzskoka, padauk koka un džekfrūta koka — trīs atšķirīgiem kokiem, kas katram nazim piešķir savu unikālo raksturu. Nav divu vienādu. Tā ir amatniecība, nevis masveida ražošana.

Materiāli un kvalitāte

Augsta oglekļa tērauda asmens nodrošina izcilu asumu un to var viegli uzasināt. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas nav nerūsējošs materiāls — pēc katras lietošanas reizes notīriet un nosusiniet. Nav piemērots trauku mazgājamajām mašīnām.

Izgatavots ar rokām mazās ģimenes darbnīcās Vjetnamā. Nažiem var būt nelielas nepilnības, kas atspoguļo to ar rokām darināto individualitāti. Šie naži nav dekoratīvi priekšmeti.

Tehniskā informācija

• Asmens garums: 17 cm
• Asmens materiāls: oglekļa tērauds
• Roktura materiāls: dzelzskoks, padauks, džekfrūta koks
• Ražots Vjetnamā, pilnībā ar rokām
• Nav mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā