HENDI Titanium Professional grila panna ar rievotu virsmu, 550x290x(A)55mm
Grila pēdas bez nepieciešamības pēc grila
HENDI Titanium Professional rievotā grilpannā uz jebkuras gāzes, keramikas vai elektriskās plīts varat iegūt āra grila raksturīgās apdeguma līnijas un karamelizēto garoziņu. Lielais alumīnija korpuss ātri un vienmērīgi vada siltumu visā rievotajā virsmā, lai katra gaļas, zivju vai dārzeņu šķēle pilnībā saskartos ar siltumu pareizajā temperatūrā. Rezultāts ir vienmērīgas grila pēdas un pareiza Maillard reakcijas brūnuma – bez bārbekjū.
Pārklājums, kas paredzēts ilgstošai lietošanai
Whitford Xylan nepiedegošais pārklājums ir piestiprināts pie alumīnija, izmantojot starpposma titāna slāni, ievērojami uzlabojot saķeri un skrāpējumu izturību salīdzinājumā ar standarta nepiedegošajām pannām. Pārklājums ir karstumizturīgs līdz 250°C, padarot pannu pilnībā drošu lietošanai cepeškrāsnī, lai pabeigtu ēdienus pēc apcepšanas. 18/10 nerūsējošā tērauda rokturis paliek vēss plīts virsmas lietošanas laikā un nodrošina pārliecinošu satvērienu visā pannas 550 mm garumā. Pēc lietošanas virsma viegli attīra atlikumus ar minimālu piepūli. Nav piemērota indukcijas plītīm vai trauku mazgājamai mašīnai.
Tehniskās specifikācijas
- Izmēri: 550 x 290 x (A) 55 mm
- Pamatnes diametrs: 220 mm / Roktura garums: 260 mm
- Materiāls: liets alumīnijs
- Nepiedegošs pārklājums: Whitford® Xylan ar titāna saistvielu slāni
- Rokturis: 18/10 nerūsējošais tērauds, paliek vēss
- Droša lietošanai cepeškrāsnī: līdz 250°C
- Saderīgs ar: gāzi, keramiku, elektrisko (nav indukcija)
- Nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā
- Piemērots saskarei ar pārtiku
- Neto svars: 1,206 kg / Bruto svars: 1,249 kg
Kāpēc HENDI
HENDI Titanium Professional virtuves piederumi ir Eiropas profesionālo virtuvju izvēle, kurām ir nepieciešams nepiedegošs sniegums ikdienas lietošanā. Titāna saistvielu slānis ir inženiertehnisks lēmums, nevis etiķete – tas pagarina pārklājuma kalpošanas laiku un saglabā veiktspēju tūkstošiem gatavošanas ciklu laikā. Vairāk nekā 70 gadu holandiešu viesmīlības aprīkojuma pieredze ir katra šīs sērijas priekšmeta pamatā.
Piegāde: 4-14 darba dienas
Gastromark