HENDI Paeljas panna oglekļa tērauda ar 2 rokturiem, ⌀460x(A)40mm
Autentiska paella, tradicionālajā veidā
HENDI oglekļa tērauda paeljas panna nodrošina plašu, seklu gatavošanas virsmu, ko pieprasa autentiska paella — tādā izmērā, kas piemērots dāsnai ģimenes maltītei vai mazai sanāksmei. Ar 460 mm diametru tā ērti novietojama uz gāzes degļa vai āra grila un ātri un vienmērīgi sakarst pa visu pamatni. Oglekļa tērauds ir tradicionāls materiāls paeljas pannām tieši tāpēc, ka tas iztur augstu, tiešu karstumu bez deformācijas un veido dabisku garšvielu slāni, kas uzlabojas ar katru gatavošanu.
Paredzēts lietošanai ārā un uz plīts
Divi lieli rokturi nodrošina drošu un pārliecinošu pannas pārvietošanu no siltuma avota uz galdu. Seklais 40 mm dziļums ir apzināts — tas maksimizē virsmas laukumu, kas saskaras ar karstumu, kas ir būtiski, lai attīstītu "socarrat" — vērtīgo karamelizēto rīsu garoziņu pareizas paeljas pamatnē. Tā pati panna tikpat labi noderēs grilēšanai, lielu daudzumu apcepšanai vai jebkurai augstas temperatūras gatavošanai ārā. Nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā — mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet, lai saglabātu garšvielu slāni.
Tehniskās specifikācijas
- Diametrs: 460 mm / Pamatnes diametrs: 405 mm / Augstums: 40 mm
- Kopējais garums ar rokturiem: 565 mm
- Rokturu garums: 60 mm
- Materiāls: oglekļa tērauds (lokšņu tērauds)
- Rokturi: 2
- Saderīgs ar: gāzes plīti, āra grilu
- Nav piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā
- Neto svars: 1,91 kg / Bruto svars: 1,91 kg
Kāpēc HENDI
HENDI jau vairāk nekā 70 gadus piegādā profesionālu viesmīlības un ēdināšanas aprīkojumu visā Eiropā. Viņu paeljas pannas tiek ražotas pēc tādiem pašiem standartiem kā pārējais profesionālais klāsts — nemainīgs tērauda biezums, uzticama rokturu piestiprināšana un izturība, lai izturētu atkārtotu intensīvu karstuma lietošanu sezonu pēc sezonas.
Piegāde: 4-14 darba dienas
Gastromark