AUTHENTIC BLADES Cung griešanas un šķēlēšanas virtuves nazis, oglekļa tērauds, asmens 21 cm

Stils: Āzijas mačete šefpavāra nazis

CUNG nazis ir liela formāta Āzijas šefpavāra nazis, kas radīts pavāriem, kuri domā par biznesu. Tā 21 cm oglekļa tērauda asmens ir plats, perfekti sabalansēts un pietiekami ass, lai ar precizitāti un vieglumu apstrādātu viscietākos produktus – ķirbjus, saldos kartupeļus, kasavu, biezas gaļas šķēles. Plašais asmens kalpo arī kā pārtikas transportētājs: viens vēziens un viss nonāk tieši pannā.

Izmantojiet to cietu dārzeņu kapāšanai, gaļas griešanai šķēlēs, smalkai garšaugu griešanai vai lielāku gabalu sadalīšanai porcijās. Viens nazis, katra tehnika.

Katrs CUNG nazis ir pilnībā izgatavots ar rokām mazos ģimenes uzņēmumos Vjetnamā. Ciedra koka rokturis ir grebts ar rokām, un asmeņi tiek griezti ar lielām skārda šķērēm, nevis štancējot – tradicionāla metode, kas katram nazim piešķir individuālu raksturu. Nelielas kosmētiskas atšķirības ir dabiskas šī procesa sekas un autentiskuma zīme, nevis defekts.

Izmēri un tehniskie dati: Asmens garums 21 cm. Pieejams ar 2 mm un 4 mm asmens biezumu. Materiāls: oglekļa tērauda asmens, ar rokām grebts ciedra koka rokturis. Ražots ar rokām Vjetnamā.

Oglekļa tērauds nodrošina izcilu asumu un to var asināt mājās. Pēc katras lietošanas reizes rūpīgi notīriet un nosusiniet. Nekad nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Sargāt no ilgstoša mitruma un skābēm.

AUTHENTIC BLADES sadarbojas tikai ar prasmīgiem ģimenes kalējiem Vjetnamā, saglabājot tradicionālās roku kalšanas tehnikas. Izvēloties šo zīmolu, jūs izvēlaties nazi ar autentisku izcelsmi, patiesu meistarību un raksturu, ko nevar atdarināt neviena rūpnīca.