SOUSVIDETOOLS iVide Plus Junior Sous-Vide-Tauchthermostat, 165x119x(H)285mm

Präzises Garen, genau wie beabsichtigt

Der SousVideTools iVide Plus Junior bringt professionelle Sous-Vide-Technik in jede Küche. Befestigen Sie ihn an jedem runden oder flachen Gefäß mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm, stellen Sie die Temperatur auf 0,07 °C genau ein und lassen Sie den Umwälzpumpe den Rest erledigen. Keine Hotspots, kein Rätselraten – einfach jedes Mal gleichbleibende, wiederholbare Ergebnisse, egal ob Sie ein einzelnes Steak oder eine ganze Charge für eine Dinnerparty zubereiten.

Smarte Steuerung, einfache Bedienung

Der 4-Zoll-Touchscreen mit hoher Auflösung macht die Einrichtung unkompliziert, und die WiFi-Konnektivität bedeutet, dass Sie den Garvorgang von der SousVideTools-App auf Ihrem Telefon überwachen und anpassen können. Mehrere Geräte können gleichzeitig über die App verwaltet werden – nützlich für Catering oder die Zubereitung mehrerer Gänge. Der eingebaute Niedrigwasserschutz schaltet das Gerät automatisch ab, wenn der Wasserstand sinkt, und die IPX7-Einstufung bedeutet, dass es Spritzer und versehentliches Untertauchen ohne Beschädigung übersteht.

Technische Daten

• Abmessungen: 165 x 119 x (H) 285 mm
• Leistung: 1500W / 230V
• Temperaturbereich: 5°C – 99°C, Genauigkeit ±0,07°C
• Timer: 1 Minute bis 99 Stunden
• Fassungsvermögen: bis zu 45 Liter
• Mindesttiefe des Gefäßes: 16,5 cm
• Konnektivität: WiFi, SousVideTools App (iOS und Android)
• Schutz: IPX7, automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand
• Material: Edelstahl
• Nettogewicht: 1,63 kg / Bruttogewicht: 2,48 kg
  
• Kein Elektriker erforderlich

Warum SousVideTools

SousVideTools ist eine Spezialmarke, die sich auf eine Technik konzentriert, die außergewöhnlich gut ausgeführt wird. Die iVide-Reihe wird von professionellen Köchen und ambitionierten Hobbyköchen in ganz Europa verwendet, die Präzision und Zuverlässigkeit verlangen. Das Junior-Modell liefert die gleiche Präzision wie größere Einheiten in einem kompakten Formfaktor – das richtige Werkzeug, wenn Platz wichtig ist, die Ergebnisse aber nicht beeinträchtigt werden dürfen.

Lieferung: 4-14 Werktage