PUMA IP 3er Set: Kleines Kochmesser, Santoku & Gemüsemesser

Drei Messer. Eine Entscheidung. Alles, was Sie für professionelles Schneiden zu Hause brauchen. Das PUMA IP Set vereint japanische Klingenqualität mit deutscher Designpräzision – ein Trio, das für die Ewigkeit gebaut ist.

Jedes Messer ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG10-Kern gefertigt – einem der härtesten und langlebigsten Messerstähle, die es gibt. Eisgehärtet auf ca. 60 HRC, behalten die Klingen ihre Schärfe außergewöhnlich gut über die Zeit. Die Pakkaholzgriffe sind verformungsbeständig und ergonomisch geformt für eine komfortable, sichere Handhabung.

Drei Messer, drei Zwecke

Kleines Kochmesser – Klinge 142 mm, Gesamtlänge 265 mm, Gewicht 157 g. Vielseitig und präzise für alltägliche Aufgaben.
Santoku – Klinge 146 mm, Gesamtlänge 269 mm, Gewicht 106 g. Leicht und schnell für Gemüse, Fleisch und Fisch.
Schälmesser – Klinge 73 mm, Gesamtlänge 183 mm, Gewicht 61 g. Fein und präzise für filigrane Arbeiten.

Materialien & Qualität

Klinge: 67-lagiger Damaszenerstahl, VG10-Kern (abwechselnd SUS 430 und SUS 431 Schichten), eisgehärtet auf 60 HRC. Griff: Pakkaholz. Design: Ernst Siebeneicher-Hellwig. Hergestellt in Deutschland.

Auf einem Messerhalter oder in der Originalverpackung aufbewahren. Beiliegende Pflegeanleitung beachten. Messerblock nicht im Lieferumfang enthalten.

Technische Details

• Kleines Kochmesser: Klinge 142 mm, gesamt 265 mm, 157 g (Artikel 821205)
• Santoku: Klinge 146 mm, gesamt 269 mm, 106 g (Artikel 821206)
• Schälmesser: Klinge 73 mm, gesamt 183 mm, 61 g (Artikel 821208)
• Stahl: Damast VG10, 67 Lagen, 60 HRC
• Griff: Pakkaholz
• Hergestellt in Deutschland

• Seit 1769

• Lieferung: 10-25 Werktage