PUMA IP Set, 3-teilig: Santoku- und Gemüsemesser-Set

Drei Messer, die sich perfekt ergänzen. Das PUMA IP Santoku und Schälmesser-Set vereint japanische Klingenqualität und deutsche Designpräzision – jedes Messer wird mit außergewöhnlicher Sorgfalt aus feinsten Materialien gefertigt.

Jede Klinge besteht aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG10-Kern, eisgehärtet auf ca. 60 HRC für eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Die Pakkaholzgriffe sind verzugsresistent und ergonomisch geformt für einen sicheren, komfortablen Einsatz in jeder Küche.

Drei Messer, drei Zwecke

Santoku — Klinge 178 mm, Gesamtlänge 315 mm, Gewicht 199 g. Kraftvoll und präzise für Gemüse, Fleisch und Fisch.
Schälmesser — Klinge 98 mm, Gesamtlänge 208 mm, Gewicht 69 g. Fein und flink für filigrane Arbeiten.
Kleines Kochmesser — Klinge 142 mm, Gesamtlänge 265 mm, Gewicht 157 g. Vielseitig für alltägliche Aufgaben.

Materialien & Qualität

Klinge: 67-lagiger Damaszenerstahl, VG10-Kern (wechselnde SUS 430 und SUS 431 Schichten), eisgehärtet auf 60 HRC. Griff: Pakkaholz. Design: Ernst Siebeneicher-Hellwig. Hergestellt in Deutschland. Messerblock nicht enthalten.

Technische Details

• Santoku: Klinge 178 mm, gesamt 315 mm, 199 g
• Schälmesser: Klinge 98 mm, gesamt 208 mm, 69 g
• Kleines Kochmesser: Klinge 142 mm, gesamt 265 mm, 157 g
• Stahl: Damaszener VG10, 67 Lagen, 60 HRC
• Griff: Pakkaholz
• Hergestellt in Deutschland
• Seit 1769
• Lieferung: 10-25 Werktage