HENDI Kitchen Line Fritteuse 2x4 L mit zwei Heizelementen, 470x380x(H)315mm

Zwei Seiten, volle Kontrolle, keine Kompromisse

Die HENDI Kitchen Line Fritteuse bietet Ihnen zwei unabhängige 4-Liter-Frittierzonen in einem kompakten Gerät. Jede Seite verfügt über ein eigenes 3000-W-Heizelement und eine eigene Stromversorgung, sodass Sie Pommes auf der einen Seite und Snacks auf der anderen gleichzeitig frittieren können – bei unterschiedlichen Temperaturen und ohne Geschmacksübertragung. Beide Seiten heizen sich schnell auf und halten die Temperatur präzise, wobei der Thermostat in 20°C-Schritten bis zu 190°C einstellbar ist.

Gebaut zum Schutz von Öl und Bediener

Eine eingebaute Kaltzone am Boden jedes Tanks sammelt Speisereste abseits des Heizelements und verlängert die Lebensdauer des Öls bei langen Frittierzyklen erheblich. Der Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung, und der Überhitzungsschutz mit Reset-Funktion bietet eine zweite Sicherheitsebene. Jedes Heizelement schaltet sich beim Anheben automatisch ab, und die Heizanzeigeleuchte zeigt deutlich an, wenn das Element aktiv ist. Der herausnehmbare Ölbehälter und die abnehmbaren Elemente machen die Reinigung nach Gebrauch unkompliziert.

Technische Daten

• Abmessungen: 470 x 380 x (H) 315 mm
• Gesamtleistung: 6000W / 230V (2 x 3000W, erfordert 2 separate Steckdosen)
• Gesamtkapazität: 8 L (2 x 4 L)
• Temperaturbereich: 50°C – 190°C, in 20°C-Schritten einstellbar
• Gehäuse und Öltank: Edelstahl
• Kaltzone: ja, pro Tank
• Schutzvorrichtungen: Sicherheitsthermostat, Überhitzungsschutz mit Reset
• Lieferumfang: 2 Frittierkörbe mit wärmeisolierten extra langen Griffen, 2 Deckel
• Nettogewicht: 8,66 kg / Bruttogewicht: 10,39 kg
  

Warum HENDI

HENDI Kitchen Line wurde für professionelle Küchen entwickelt, die zuverlässige, leistungsstarke Geräte ohne Komplexität benötigen. Über 70 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Hotel- und Gastronomieausstattung in den Niederlanden bedeuten, dass jedes Gerät für den täglichen gewerblichen Einsatz gebaut ist – gleichbleibende Leistung, einfache Wartung und die für professionelle Umgebungen erforderlichen Sicherheitsstandards.

Lieferzeit: 4-14 Werktage